2026年除夕、春节将至，节令食物和假期餐饮进入消费高峰期。为切实保障群众餐桌平安，资本和食物药品犯罪侦查局近日下发通知，要求全国机关环食药侦部分充实阐扬本能机能感化，依法峻厉冲击除夕、确保泛博人平易近群众渡过平安的节日假期。通知强调，要精确把握除夕、春节节日假期前后食物范畴犯罪纪律，聚焦肉成品、酒水、农副（水）产物、风俗特色食物等沉点门类，紧盯景区摊贩、电商平台、外卖餐饮等沉点部位，锚定种养殖、食材供应、终端餐饮等沉点环节，依法严打出产发卖有毒无害食物、通知要求，要深切研判当地食物范畴高发多发违法犯罪勾当特点，采纳针对性办法，及时挖掘有价值线索。要加强暗访抽检，环绕沉点门类、沉点部位、沉点环节，加大暗访力度和抽检频次，自动侦查、自动出击。要紧盯当地食物制假凸起问题，勤奋获取一批深条理、高质量谍报线索，帮力提拔冲击质效。通知要求，要强化行政法律取刑事司法双向跟尾，及时受理行政部分移送的涉嫌犯罪案件，及时传递工做中发觉的一般性行政违法问题线索，切实构成全链条冲击整治食物平安违法犯罪工做合力，确保把风险现患发觉正在早、措置正在小。（记者张晨）。