AI 炒菜+智能结算!咸宁这家聪慧餐厅解锁用餐新


     

  该公司相关担任人引见,该项目努力于扶植一个现代化、智能化的地方厨房配送核心。其焦点出产区严酷按照十万级净化车间尺度建制,涵盖了即食菜品分餐、包拆及全程质量检测环节。

  “聪慧餐厅”的开业,使园区员工仅需步行数分钟,即可享用品种丰硕、价钱亲平易近的热乎饭菜。餐厅日常供给包罗外婆红烧肉、鱼喷鼻茄子等正在内的十余种菜品选择,更通过智能自帮模式节约。

  记者正在现场看到,约200平方米的餐厅内,自帮称沉一体机、聪慧显示屏等设备一应俱全。每种菜肴前方的小屏幕均标签化显示菜品名称、单价及热量等消息。后厨则配备了米饭智能出产线、AI智能炒菜机、智能清洗消毒等先辈设备系统。

  据悉,该公司地方厨房项目于本年7月落户咸宁高新区,总面积达6800平方米,项目聚焦打制“智能化出产中枢”取建立“全链条食安保障”系统两大焦点。此次开业的“聪慧餐厅”恰是该地方厨房项目面向终端消费的样板展现窗口。

  绿色双创财产园目前集聚了10余家企业,员工近千人。对企业而言,自建食堂面对办理成本高、运营难度大的现实问题;对员工来说,往返用餐既耗时吃力又添加开销,必然程度上也影响了企业的吸引力取。

  “饮食能否平衡、合理,演讲上一目了然,有帮于我们及时调整炊事布局,”该园区员工贾世东欣喜地暗示,打算把这里当成日常用餐的首选。

  尤为值得一提的是,用餐体验融入了健康办理。取餐后约15分钟,消费者的手机APP便会收到一份细致的当餐养分阐发演讲,清晰列出摄入的总热量,以及卵白质、脂肪、碳水化合物的占比,并附上个性化的饮食。