查规范，严控操做风险。细心查看加工操做间、厨房、就餐区、仓储区能否清洁整洁，能否配备“三防”设备，能否按清洗消毒，无效降低现场加工环节的食物平安风险。

　　为切实保障泛博学生的饮食平安，协同落实，以“五查”监管机制，全方位建牢校园周边食物平安防地，全力为学生营制安心！

　　查天分，严把准入关口。严查校园周边餐饮单元能否持有无效的《食物运营许可》《停业执照》等运营证照，确保运营从体合规，从泉源上杜绝不法运营行为。

　　查溯源，确保食材平安。沉点查看运营者能否严酷施行进货检验和索证索票轨制，要求照实记实食材采购来历、数量、出产日期、保质期等环节消息，并按留存相关凭证，通过全链条可逃溯办理，确保食材来历通明、渠道正轨、质量可控。

　　截至目前，已累计查抄校园周边餐饮运营从体424家次，现已全数整改完成。下一步，伊春市市场监视办理局将按期开展“回头看”，不竭巩固和扩管成效，净化校园周边餐饮市场，为学生的健康成长保驾护航。（林琳）。