督促运营单元成立健全食物平安办理轨制，保障从业人员持无效健康证明上岗，并按期开展食物平安自查取培训等，夯实从体义务。

　　五是规范采购储存流程，鞭策大食材集中采购，确保食物添加剂采购和利用办理严酷达到“五专”要求。

　　下一步，赛罕区市场监视办理局将持续加大专项查抄力度，成立“排查-整改-回头看”闭环机制，进一步压实各方义务，常态化排查风险现患，建立严密高效的校园食物平安防护网，切实提拔校园食物平安程度，让正在校师生吃得安心、家长，不竭加强师生的获得感、幸福感取平安感。（来历：市场监视办理局）。

　　二是压实食物平安办理轨制，明白校（园）长第一义务人职责，督促食物平安总监、平安员履职尽责，沉点查抄加工厂所无害生物防治、通风排烟、营制干净操做！