通过2。0版模式的深化实施，安康市校园食物平安管理实现“三升一降”：办理精度显著提拔，食材溯源、现患整改、人员培训笼盖率均达100%；监管效能持续加强，食材抽检及格率不变正在99%以上；社会对劲度不竭提高，“校园餐”成为安心餐、养分餐；平安风险无效降低！

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　　正在全面笼盖“十同一六到位”1。0版根本上，安康市深切分解当前学校食堂办理中存正在的轨制施行“软”、风险识别“粗”、义务落实“散”等问题，聚焦“精准化管控、聪慧化赋能”三大环节，鞭策办理模式向2。0版升级。焦点行动是立异设想并全域奉行“风险管控卡”，将采购验收、储存办理、烹调加工、食物留样、餐具消毒等16个环节环节的操做尺度、风险品级、义务人员及管控频次，浓缩为曲不雅易懂的岗亭操做指南，实现“一岗一卡、无效打通轨制落地的“最初一公里”。